Tous les Grands chemins mènent au Petit

En 1976, des pionniers de l’action sociale communautaire créent à Nivelles « Les Chantiers Coopératifs et, parmi leurs projets, un petit restaurant qui aide à la mise au travail des chômeurs, « Le Petit Chemin ».
En 1982 sous l’impulsion de Monique Gilles, professeure à l’école secondaire spécialisée du Malgras, cette association reprend « Le Petit Chemin » et crée, pour en assurer la gestion, l’asbl « L’école dans la vie».
Ce restaurant social devient donc un espace de restauration géré par des professeurs bénévoles où 7 élèves majeurs déficients légers à modérés, nouveaux chaque semaine, sont accueillis par deux éducatrices «contrats prime » et 1 professeur de l’école différent chaque jour.

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Comment ça marche ?
La prise de contact par un premier entretien d’une trentaine de minutes permet de situer les capacités et volonté des postulants stagiaires. Il est certain que le service en salle permet de nouer des relations et un travail d’équipe ainsi que de s’affranchir vis-à-vis des clients réguliers, des associations diverses qui viennent en tant que convives.
Les stagiaires participent à la réalisation de toutes les tâches inhérentes au fonctionnement du restaurant : approvisionnement, préparation des repas, accueil de la clientèle, service en salle, entretien des locaux et du linge…

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