La Confrérie de Jean de Nivelles
SOUFFRIAU Maurice
La Confrérie de Jean de Nivelles fêtera son 32e anniversaire. A cette occasion, nous organisons notre XXVIe Chapitre en date du 20 octobre prochain
Nivelles comptait encore 32 brasseries au siècle dernier et la dernière, « Brasserie Duvieussart » a cessé ses activités en 1955.
En septembre 1985, cherchant un produit pour accompagner la dégustation de la spécialité Nivelloise la tarte “al djote”, la ville de Nivelles donne mission à la nouvelle Confrérie Jean de Nivelles, qui venait de se créer, de promouvoir une boisson évocatrice du passé de la cité Aclote, mais l’histoire de nos bières a connu de nombreux rebondisssements.
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