On en Parle à Nivelles…

Le 4 septembre, à /’Athénée Royal de Nivelles, hommage a été rendu à Mme LINSMAUX et à Mr BOUDIN, admis à la retraite. Ce dernier était absent pour raison de santé, mais on évoqua l’entrain avec lequel il donnait ses cours et le dynamisme qu’il montra dans la mise en scène par une troupe d’élèves de pièces de qualité ainsi que le doigté qu’il sut mettre dans les fonctions de proviseur a.i.

Le conférencier du PA Fem est Arthur Jean HARDY. Informaticien et Economiste, après une solide expérience professionnelle dans des Sociétés d’informatique les plus importantes, il a fondé et dirigé pendant dix ans un enseignement informatique au Québec, soit en cours du jour et en éducation permanente (à horaire décalé). Revenu il y a deux ans «au pays», muni de son expérience, il enseigne aujourd’hui dans des instituts supérieurs et à la Licence en Informatique et Sciences Humaines, du Centre régional wallon de l’U.L.B. à Nivelles.

A l’occasion de la braderie, l’Association des Commerçants et Indépendants de Genappe ne manque pas chaque année d’inviter les visiteurs à s’inscrire au concours du plus fort mangeur de tarte du Lothier. Nous avons rencontré Henri ANDRE, naguère boulanger pâtissier à Genappe, qui en est l’inventeur et nous lui avons demandé quelle en était l’origine et, bien sûr, de nous en donner la recette. «C’est bien simple», nous a-t-il répondu. «A l’époque de l’expo’ 58, le comité organisateur de la braderie m’avait demandé de fabriquer une tarte qui serait spécifiquement genappienne et que l’on baptiserait «Tarte du Lothier».

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